Floris Ninkeberry

Ha a Ninkeberry szó jelentését keresnénk a szótárban, nem találnánk ilyen nevű gyümölcsöt. Floris és Ninke ugyanis a sörfőző mester gyermekeinek neve. Igazán gyermek-szájúak részére főzött belga sör, az alacsony alkoholfok miatt senkinek nem kell félnie a bódulattól. Ehelyett illatából virágos-kosár köszönt, ízében a sárgabarack-őszibarack-mangó és a passion nevű trópusi gyümölcs dominál. Jó sava és mustos-murcis édessége kitűnő egyensúlyban van. Az édesszájúak belga söre.

Huyghe Sörfőzde , 1654